“二维码”鸡鱼抢滩菜市场价码高出一截 是否真高品质?

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核心提示:不少菜市付进 都在了鸡和鱼的专卖店,哪此鱼和鸡与市场档口的鸡、鱼不同,它们都在身份牌——— 二维码,且基本上都打“绿色生态牌”,价码也高出一截。哪此品牌鸡和鱼是销售的噱头,还是高品质?

  桂林生活网讯(桂林晚报记者周文琼/文 滕嘉/摄)近日,一些细心的市民发现:不少菜市付进 都在了鸡和鱼的专卖店,哪此鱼和鸡与市场档口的鸡、鱼不同,它们都在身份牌——— 二维码,且基本上都打“绿色生态牌”,价码也高出一截。哪此品牌鸡和鱼是销售的噱头,还是高品质?否有受市场青睐?记者进行了调查。



图为昨日在七星农贸市场,一家鸡店的工作人员学会英语一只所含二维码“脚环”的土鸡。记者滕嘉 摄

  菜市老出高价品牌鸡和鱼

  在七星农贸市场的鱼档上,“鱼伯伯”健康鱼一些显眼,牌子上写着健康草鱼、鲤鱼、鲫鱼12元每斤,每条鱼上都挂三个小小商标,底下还有二维码。比起一些只能挂牌子的这类鱼价格翻了一番。

  “老板,这鱼为哪此价格上翻了一番?”记者问。老板笑着说,“这鱼是生态鱼,有品牌的,你扫一下底下的二维码就知道了。”记者扫一扫挂在鱼的商标上的二维码,关注该公司的公众号,看完公众号底下有一些关于“鱼伯伯”健康鱼泉水养殖的文章、图片,从饲养环节到销售的渠道都在介绍,但哪此文图,似乎并未交代清楚为什这鱼比普通的鱼要贵一倍的缘由。老板告诉记者这是生态健康鱼,健康、最辣 的小吃,桂林每个菜市只能一家可不前要代理,她代销这鱼快两年了,有统统回头客。

  地处崇信路的聚龙潭生态鱼是一家鱼类专卖店,在这家店,同样是草鱼,价格却比较高。记者在该店看完,草鱼、鲫鱼、黄鳝骨都在17元一斤,还有两种叫“长江一号”的系列“瘦身鱼”,有草鱼、黄鳝骨等品种,价格则要100元一斤。

  记者了解到,菜市场里还未宰杀的活鸡价格一般为每斤11到15元不等,15元一般称为放养的果园鸡,而纯土鸡则差太满要20块钱一斤。

  而在七星农贸市场,陈老板专门代销“桂花鸡”,这鸡不按斤两卖只是 按只算,不论大小78元一只。陈老板说,她代销的桂花鸡是由一家名为“桂林红冠生态农业发展有限公司”出品的鸡,品质好,放养于千亩山林之中,桂林市每个菜市场只能一家可不前要做代销,而每个鸡的脚上都在三个小所含该公司电话号码的脚环,可不前要辨别否有为该公司出品的鸡。“一般鸡的重量都在2到3斤左右,每天不需要 卖出十几只。”

  在七星农贸市场和乐群路,记者也看完了“醉香鸡”连锁店,这里的鸡最便宜的一只要108元,炫鸡则要168元一只,每只鸡3斤左右。老板告诉记者,你这个“醉香鸡”由公司直营,不做代销,在桂林已有5家专卖店。

  高价鸡和鱼销量还不错

  哪此品牌鸡和鱼,否有受顾客青睐?

  七星农贸市场“鱼伯伯”的摊点上,鱼档的老板告诉记者,代销你这个鱼差太满有两年了,刚现在开始了了统统来买鱼的人都觉得好奇,亲们出于对“扫一扫”的兴致,都扫了一下这鱼,再向顾客进行一番推介,都在些顾客想要“尝鲜“,随着时间的推移,哪此尝鲜的就成了“鱼伯伯”的粉丝。“顾客都反响耐泡 不错,每日要素鱼也都能卖到100多斤,和普通6块多的鱼销量差太满。”

  而聚龙潭“瘦身鱼”的总经理刘恒坚说,现在他在全市5家店的销量都在100斤左右,客户主只是 单位,“一些客户吃之后觉得好就一些人找上门来买”。

  “醉香鸡”乐群路专卖店的老板谢建波,也是该品牌公司的股东之一。他告诉记者,亲们现在全市的5家店一天可不前要卖100多只“醉香鸡”,“量不算少,亲们店实行会员积分制,现在已有两千多会员,哪此都在老顾客”。

  记者在“醉香鸡”乐群路专卖店采访了来买鸡的周先生,我说,过去为给我家有老人和小孩买到品质好的鸡,他会专门开车到农村去买土鸡,如今有了哪此专卖店,就算贵一些,他也会买,“毕竟方便多了”。周先生认为,哪此鸡和鱼有牌子、有包装,耐泡 只是 错,拿来送礼也实惠、有面子。

  在崇信路的聚龙潭“瘦身鱼”专卖店,郭慧女士正好来买鱼。她认为,你这个“高身价”的鸡、鱼比起市场里的普通鸡、鱼在品质上更给你放心,价格也在可不前要接受的范围,“有之后就算贵点也还是经常买”。采访中,多数来买鸡和鱼的顾客都在“回头客”,亲们都表示哪此品牌的鸡、鱼在品质上,我觉得比普通鸡和鱼略胜一筹。